忙的人会吃泡面。长期吃方便面有什么危害？

1，缺乏营养，虽然方便面含有脂肪、蛋白质、纤维素、碳水化合物等。，但毕竟少，所以长时间会损害大脑活动。

2、容易上火，因为很多方便面都是油炸的，比较容易上火。

3、容易得肠癌，因为方便面多是精制面粉，本身纤维素就少，加工过程中纤维素和矿物质会流失。如果长期吃这类食物，人体会因为缺乏纤维素和钙而容易患肠癌。而且吃多了会慢性便秘，粪便在大肠停留时间过长，也会诱发肠癌。

4、导致肠胃功能紊乱，方便面是油炸食品，容易导致肠胃功能紊乱、胀气、胃痛等症状。由于方便面含有较多的调味剂和添加剂，经常食用会使人的味觉变得迟钝，影响正常的食欲。

5、营养不全面，方便面含能量少，多吃蔬菜水果补充。

6、容易导致肥胖及相关疾病，经常吃方便面，会造成脂肪和热量的长期过量摄入，导致肥胖。

7、促进早衰，过氧化脂质有害健康。

8.生产过程中产生的有害物质，因为方便面中的淀粉类食物在高温(120℃以上)烹饪时会产生致癌物丙烯酰胺。

9、含有一定添加剂，方便面含有一些添加剂，如磷酸盐、抗氧化剂、防腐剂等。，在人体内积累，会造成严重后果。

10，方便面的塑料餐具有害健康。用开水冲泡时，如果温度达到65摄氏度以上，其中的有害物质就会渗透到食物中，从而对人体肝、肾、生殖系统、中枢神经系统造成损害。

怎样做才能把这种伤害降到最低？

这是我们做方便面时换汤的好方法。如果是熟的，先把煮好的面的汤倒掉，再加水，加调料。如果是方便面，先用开水把面泡一下，把面汤倒掉，再倒入一些热水，放进调料包里就可以吃了。原因有二:一是面饼里有很多防腐剂。在做面条或煮面的过程中，防腐剂会溶解在汤中。中途换汤可以稀释，减少防腐剂对人体的危害。其次，调料包里不仅有大量的脂肪和盐，面包里也有盐和脂肪。通过倾倒一些汤，人体可以少摄入盐、脂肪等有害物质。

而且，做面条要注意营养均衡。因为方便面里几乎只有碳水化合物和脂肪，同时还要添加一些蔬菜和营养素。吃方便面的时候，最好配一个卤蛋，几块豆腐干，一些蔬菜。调料不要全放，根据自己口味少放点就行。最后，虽然换汤后汤面中的有害物质会减少，但还是不要多喝吃完面剩下的汤为好。