为什么卖烟酒的店铺看起来空荡荡的，他们是怎么盈利的？(烟酒专卖店生意怎么样？)
有一年3月15消费者权益日前夕，某市消委会邀请消费者代表、部分房地产开发商、“家电下乡”部分经营者、通信部门代表，以及卫生、药监、商务、质监、物价、烟草、工商、消委等相关部门人员，围绕“消费与服务”主题进行座谈。这篇文章记录了一个经销商代表。她叫曾艳，是市消委会聘请的消费维权义务监督员。她从事五粮液专卖十几年了。
调查:烟酒有利可图但生意多。
这几年眉山开了很多卖烟酒的店，光是东坡湖新开的烟酒专卖店就有十五六家。据曾艳统计，眉山市经营烟酒的店铺有近百家。
曾艳以她所在的五粮液专卖店的实际利润为例。她的专卖店年毛利约654.38+万元，房屋租金支出654.38+0.8万元，每年税收约654.38+0.8万元，两个员工轮班一年工资654.38+0.85万元，加上水电卫生通讯费用6000多元，加起来约5.3万元。而且店面装修花了65438+万。五年分摊的话，每年要2万。曾艳说，这样算下来，经营店铺一年的利润只有2.7万元左右，这还不包括他应得的工资。
喝名酒零售毛利约10%，礼盒名酒毛利20%。以五粮液为例。春节期间，成都的批发价高达每瓶605元，大部分在590元到600元之间。超市零售价696元，专卖店售价视买家数量和价格而定，一般从620元到650元不等。至于出厂价和批发价的差价，虽然目前“乌普”品种有几十元的差价，但如果每个月超过厂家规定的数量，输入的价格还是和成都的批发价一样。
曾艳说，去年，她所在的五粮液专卖店的“乌普”数量被限制在每月26件。因为“1618”五粮液的出厂价比“乌普”高出50元，所以出厂价和批发价没有区别。而且眉山市场除了两家五粮液专卖店外，没有商家是厂家直供的，不需要拿到出厂价。所以在考虑一般知名酒店的利润时，只能考虑成都市场的酒类批发价作为进价。
去年五粮液直接投放眉山市场的数量只有1，665，438+0，000多件，整体销量应该是1，000多件。所以可以直言不讳地说，眉山市场的五粮液大部分是外地进口的。
“我的五粮液
店开了两年多，产品进价比其他烟酒店低，品牌大但利润不高。那么，眉山为什么会开这么多知名酒店呢？这里面有猫腻吗？"曾燕说，她经过苦心调查，听到了各种说法，大体上了解到了一些真相。
据说有人开名烟酒店洗钱，赚不赚钱无所谓。当然，这种情况比较少见；据说白酒经销商因为终端成本高，决定自建名烟酒店，直接面对消费者，以获取更高的利润。当然，这类酒店一般都是依附于目标销售群体进行选择的。
开一家名烟酒店，烟的利润不高，零售的利润大概是10%，整个销售会低至5%甚至更低。从去年开始，眉山的香烟就供不应求，尤其是好烟的供应。
揭秘:名烟酒店多渠道赚钱。
“从我上面的调查来看，烟酒的利润并不高，那么这些名店是怎么赚钱的呢？”曾燕公开向大家透露了鲜为人知的内幕。
常规操作。这类开店的人一般都有一定的团购渠道。大量的产品不是从门店销售的，而是店主通过关系销售的，销售额大就带来了暴利。
通过出口走私产品而不是国内产品来欺骗消费者。最常见的情况是普通五粮液。由于工厂的原因，出口包装和国内销售的包装好像一模一样。但出口五粮液在瓶身商标背面标有几排小蓝字，可以区分为出口型五粮液。目前市面上出口的五粮液批发价大概比国产瓶低，60元。名店一般以同等价格或低于20元的价格卖给消费者，可以比国产五粮液获得更大的利润，同时因为价格低，比国货卖得好。但是这种出口酒质量不能保证，很大一部分是假酒。这种现象在国外的葡萄酒中也存在。比如芝华士12走私一瓶80元，正规产品每瓶165元以上，零售价230元，在酒吧卖380元。目前市场上出口酒的销量应该大于国产酒。
经营暴利品种。一般畅销的名酒利润空间有限。所以有些经销商会选择一些知名酒庄来包装豪华系列产品，因为大家都不是很熟悉，但是有些消费者却热衷于这类产品。商家的买价和卖价相差很大，可以获得100%的利润，礼盒产品甚至可以获得150%到200%的利润。在销售过程中，他们会忽悠消费者选择这些产品。甚至有些经销商会在酒的外包装上贴上五粮液字样来冒充五粮液销售。比如梅山市场出现过百年老店、金枝玉叶；法国葡萄酒也是如此。很多小厂的商家几十元买酒，却卖到200多元一瓶。这些大量的“擦边球”产品，使业主取得了足够的利润。
假冒产品盛行。真正的五粮液、茅台、剑南春、方水晶名酒，如果从正规渠道进货，名烟酒店利润很低。然而，许多经销商通过其他方式赚了很多钱。知情人透露，这些店里陈列的酒都是正品，而卖给消费者的都是假酒。而且假酒并不像人们想象的那样是特别差的酒，只是一些酒质相差不大的产品勾兑而成。比如五粮春掺入五粮液，不仅降低了“成本”，普通消费者也注意不到。卖假烟可以获利200%-300%。现在假烟销售的新趋势是造假者直接卖给名烟酒店。
在招牌上做文章，吸引和欺骗消费者。以五粮液为例，招牌上打五粮液牌。比如:酿酒神、600年、奢侈五粮液、金枝玉叶等。，让消费者误以为是五粮液专卖店。其实只有五粮液专卖店直接从五粮液厂家进货，其他都是经销商开发的下家。
烟酒回收。一是低价回收，一般在五折以下的价格，因为产品的质量因为凭经验判断根本无法保证，但是卖出去后的利润比直接进货高很多。二是客户来推销烟酒时，用客户带来的真酒真烟换取假酒假烟，然后以客户带假货为由拒绝购买，以此牟利。
不零售和奶茶店一样，超市也有为什么要开专卖店。
是直接大户还是批发。一般这类店都有总代理渠道，杂货铺超市一般都会从这里进货。
最重要的是，它是专门为做项目的人提供的。不仅可以卖，还可以回收。也许你今天买的东西，明天不拆包就寄回来了。
转手就能拿到几千块钱，尤其是需要买烟买酒买礼物的，不能喝那么多，也不能抽那么多。
然而，并不是每个人都能做这种生意。没有固定的客户渠道，裤子就没了，有时候店里也会来一些散客。办个酒席或者单位招待一下，不然连店面都不要了，门面存在的意义是美观大于实用。
而且对于一些不知名的葡萄酒品牌来说，开发市场是个不错的选择，销售回报也很高。像茅台这种稀有的酒，是通过特殊渠道获得的，卖出更高的价格也是有利润的。
反正总的来说，这一行的学问太多了，不光是批发卖烟酒，还有很多门道，包括做媒，回收倒卖等等。不仅有生意还有江湖人的生活方式，不要看着别人自己开。
因为，卖假烟，还有回收真烟，掉包，各种手段
他们卖的是关系，不需要从中赚钱。
1.酒商会给一定的卡补贴，当然这些是比较少的；
2.最重要的是已经形成了固定的消费圈子。现在客人直接电话下单，然后商家送货到定框酒店。
一:不差钱，不是靠店铺赚钱，是自己门面娱乐。
二:高价烟酒洗钱的好帮手
三:有团购渠道，不会开三天吃一年。
四:你看到的恰好是店里客流最少的时候。
五:真的没赚到钱，还没转。
六:未完待续
低收入高收入，利润翻倍，不是尚超一天能比的，背后有不可告人的秘密。
烟酒，往往有固定的客源，做的就是人脉。
开久了，会有很多老顾客。生日、婚礼、宴会都需要烟、酒、饮料。这个是比较赚钱的，但是现在烟草酒店过半，喝酒的人少了，酒驾也严了！
一个可能靠假烟假酒，一个可能背后有大的团购客户，一个可能靠超高毛利的非主流白酒。