女性吃什么补铁，补充大量营养？

女性在经期需要流失大量的营养。如果他们不及时补充，后果很大。来看看女性吃什么补铁吧！

女人吃什么补铁？

食物中的铁分为动物性食物中的血红素铁和植物性食物中的非血红素铁，人体对这两种形态铁的吸收率有很大差异。相比之下，肉类和动物内脏中的铁更有利于人体吸收。建议成年女性每天至少吃1~2红肉，包括瘦猪肉、牛羊肉。牛肉中的铁含量高于猪肉和羊肉。

在生活中，如果女性想补充铁，也可以多吃含铁的食物，如动物内脏:猪肝、鸡肝、鸭肝等。肝炒瘦肉或猪肝、蔬菜汤都是非常好的补铁食谱。此外，动物血块中还含有一些铁，如猪血、鸡血、鸭血等。炒菜时加入葱花或蔬菜做成血汤，补铁能很好吸收。

含铁量较高的蔬菜有黑木耳、菠菜、大豆及其制品、黑芝麻、蘑菇等。值得提醒的是，植物性食物中的铁是非血红素铁，所以人体吸收率低，补铁效果不好。虽然蔬菜不能作为补铁的主食，但蔬菜中的维生素C可以提高铁的利用率。比如新鲜的蔬菜和水果是每天必不可少的补充，一些水果或果汁可以提供铁的吸收。

花生红枣粥

制法:锅中加入适量清水，煮沸后加入100克花生，将花生煮至烂烂，再加入洗净的糯米400克和适量清水，水开后加入红枣50克，然后转小火慢慢煮成粥，最后加入红糖搅拌均匀即可。

功效:糯米富含维生素B1、维生素b2、蛋白质、钙、铁、磷、脂肪、淀粉、糖。是一种温补强壮的食物，花生富含蛋白质、不饱和脂肪等营养成分，有增强记忆力的作用。红枣含有大量的维生素A、维生素C和维生素E，以及胡萝卜素、磷等矿物质，能增强人体免疫力。

木耳猪血汤

方法:猪血250克切块，黑木耳50克撕成小块，将准备好的猪血和黑木耳放入锅中，用武火煮沸，改用小火炖至血块浮起，加盐调味。

功效:猪血含有多种微量元素，木耳含有大量的铁。

女人吃什么补铁？以上是给大家的详细介绍，大家都懂了吧~