豆腐红烧鱼的做法,豆腐红烧鱼怎么做,豆腐红烧鱼
材料
佐料
草鱼1
豆腐1块
佐料
油
1勺子
盐
1勺子
精力
1
青椒
四
豆腐炖鱼
1.
把鱼处理一下,切成小块备用。
2.
青椒切丝,姜切丝。
3.
豆腐切成薄片,放入煎锅中,小火慢煎。
4.
煎的时候翻个身继续煎。
5.
煎至两面金黄,盛起待用。
6.
把油锅刷干净,放入鱼块,炸至变色。
7.
倒入适量的水
8.
把豆腐放进去。
9.
撒上青椒和姜丝。
10.
撒上适量的盐,盖上盖子,大火煨。
11.
煨至汁液稍收,用锅铲轻轻搅拌。
准备出锅了吗