【家常土豆沙拉】家常土豆沙拉
练习:
1,土豆去皮,切块。放入微波炉容器中,用大火覆盖,蛰5分钟。
2.冷却后放入食品袋中,用擀面杖擀成泥状。
3.将胡萝卜和黄瓜切成小片,火腿切成丁。
4.锅中水烧开,放入胡萝卜略热,捞出用冷水淋,沥干水分备用。
5.将鸡蛋放入冷水中,煮至非常熟,去壳并切成小块。
6.将所有材料放入碗中,加入沙拉酱、芥末和盐。
7.用铲子彻底混合。食用前盖上盖子,移入冰箱冷藏2小时。
土豆沙拉常见做法:八宝土豆沙拉材料:土豆3个、牛肉末适量、红椒适量、玉米适量、1鸡蛋适量、杏仁适量、西兰花适量、紫甘蓝适量、金针菇适量、黑木耳适量、黄油30g、炼乳2汤匙、盐1/2茶匙、胡椒粉65438+适量。
练习:
1.准备材料:土豆、玉米、红辣椒、杏仁、西兰花、紫甘蓝、金针菇、黑木耳。
2.准备材料:牛肉和鸡蛋。
3.在牛肉末中加入少许盐、胡椒粉和橄榄油,拌匀腌制片刻,然后放入烤箱烘烤备用。
4、鸡蛋煮熟去壳切成粗粮备用。
5.锅中烧开适量水,加入少许盐和橄榄油,放入玉米、红椒、黑木耳、金针菇和西兰花,焯一下,捞出切成粗粮备用。白菜用淡盐水浸泡15分钟,捞出切成粗粮备用。
6、土豆洗净,去皮,切块入锅蒸熟。
7.趁热把蒸好的土豆放入大碗中,加入黄油、炼乳、少许盐和胡椒粉拌匀。
8.把土豆泥舀到漏勺里,用勺子按成一圈。
9.土豆泥会像图中那样通过漏勺,变得特别细腻(用另一个勺子取下来)。
10,依次过滤所有土豆泥。
11.将过滤后的土豆泥放入盘中,用刀在上面画一个菠萝形状(这样更美观)。
12,所有的配菜都围着土豆泥。
13,将沙拉酱装入纸袋,随意挤在食材上,形成美丽的图案。
14.最后稍微装饰一下,边拌边吃。
土豆沙拉常见做法:日式土豆沙拉煎饼材料:1个土豆、1/4个洋葱、半根香肠、适量日式沙拉汁和胡椒粉。
练习:
1,准备材料。
2.土豆洗净,切成两半,上锅蒸。
3.在锅上蒸香肠。
4.将洋葱切成丁。
5.热锅放油,炒洋葱末至变软。
6.蒸土豆去皮,压成泥。
7.将香肠切成丁。
8.加入香肠和洋葱末。
9.搅拌均匀。
10,加一包日式沙拉酱。
11,再搅拌均匀。
12,撒上黑胡椒。
13,戴上一次性手套,形成圆饼。
14,热锅里油,炸土豆饼1分钟至皮金黄。
土豆沙拉常见做法:土豆沙拉菠菜蛋糕三明治材料:鸡蛋3个、低筋面粉70g、菠菜汁60g、亚麻籽油20g、绵白糖40g、土豆1、沙拉酱适量。
练习:
1.将两个土豆去皮,洗净,切块,放入高压锅蒸熟。其实是用一个土豆。
2.所有原材料都经过称重。
3.将蛋黄打入锅中,倒入油,搅拌均匀。
4.倒入菠菜汁,拌匀。
5.倒入低粉,搅拌至无颗粒。
6、蛋清加一半糖,开始发,中途加另一半糖。
7、直到硬起泡沫。
8.取1/3蛋白放入面糊中。
9.上下搅拌均匀。
10,然后取1/3蛋白混合均匀。
11.倒入所有剩余的蛋白质,搅拌均匀。
12、烤盘上铺一张油纸,在油纸上薄薄的抹一层油,将面糊倒入烤盘,用刮刀刮匀。放入烤箱,165度烤18分钟。每个烤箱都有不同的功率。根据烤箱的温度来调节烤箱的温度。
13.土豆煮好后,趁热拿出来压成泥。加入沙拉酱,搅拌均匀。
14.把烤好的蛋糕拿出来倒过来,撕掉油纸。
15,切成大小相等的方块。
16.取两片,涂上土豆泥。
17,再堆起来,盖上一块蛋糕。
土豆沙拉常见做法:土豆沙拉食材:土豆5个,1/2根黄瓜,蟹棒2根,玉米粒罐头3大勺,盐1大勺,沙拉酱2大勺,糖1大勺,白胡椒粉少许。
练习:
1,土豆煮熟,土豆洗净,煮到土豆皮开始脱落。
2.准备黄瓜。将切好的黄瓜加盐腌制10分钟左右。
3.准备蟹* * *用手垂直撕开几个部分,然后切成小块。
4.准备玉米。将玉米罐头放入绿篱中沥干水分,用开水焯一下。
5、捣碎土豆将煮熟的土豆去皮,捣成土豆泥。
6.混合材料:将步骤2-5的材料加入沙拉酱配料中,混合均匀。
7.摆姿势。
土豆沙拉的常见做法:酸奶土豆沙拉材料:土豆150g,鸡蛋50g,酸奶适量。
练习:
1,土豆和鸡蛋在锅里蒸。
2.冷却后,将土豆去皮,鸡蛋去皮。
3.把土豆切成小方块。
4、鸡蛋也切成小丁。
5.把切好的鸡肉和土豆丁放在一起。
6.撒上酸奶拌匀即可享用。