炸豆腐可以放酱油吗?

炸豆腐可以放酱。

用酱油炸豆腐的做法;

油炸豆腐

食材:豆腐200克。

辅料:大葱2根,酥油5克,盐2克,姜3片,蒜5克,面糊1勺,剁椒1勺,酱油5克,鸡精2克。

生产流程:

1,豆腐切成小方块。在沸水中焯一下,去掉豆的腥味。

2、姜、蒜切碎,葱切段待用。

3、炒锅大火,倒入食用油加热,放入姜蒜翻炒。

4.加入面酱和剁碎的胡椒。加入豆腐翻炒。

5.加入酱油和鸡精搅拌均匀。

6、加入大葱翻炒两次。

7、出锅。把它放在盘子里,然后上桌。