如何做鼠尾草好吃
清炒鼠尾草野鸡
配料:山鸡、芦笋、鼠尾草、姜、蒜、葱、胡椒、黑胡椒、盐、糖、生抽、酱油、鸡精。
工作方法
1.杀了活山鸡的摊主后,回家清理干净,切块沥干水分。
2.姜切片,葱切段,蒜切片,辣椒切碎,芦笋切条备用。
3.锅里放油,加热。将姜蒜切片炒出香味,倒入野鸡翻炒。
4.加入料酒、生抽、老抽、剁椒、糖、鼠尾草,翻炒均匀,盖上锅盖焖一会儿。
5、差不多放入芦笋翻炒,加点盐,少许鸡粉,放入葱再翻炒出锅,香喷喷的酱爆山鸡就做好了!先尝尝,哇,好喝,好喝!
鼠尾草煎蛋卷
材料:面糊1汤匙鸡蛋1鼠尾草。
工作方法
1,糊在火锅下面
2.面糊略干硬后,鸡蛋打散,加入。
3.蛋液未干时,排鼠尾草。
4、翻面煎至金黄熟透。
5、完整!切好一切,上菜。