粉条的做法，白菜豆腐炖粉条怎么做好吃，白

主料

大白菜

4片

豆腐

300克

宽粉条

50克

辅料

油

适量

小葱

适量

老抽

5毫升

生抽

5毫升

糖

适量

干辣椒

2个

黄豆酱

1勺

鸡精

少许

姜

适量

步骤

1.准备好所有的食材。

2.款粉条浸泡备用。

3.大白菜洗净切块。

4.豆腐切小片放入油锅煎至。

5.煎至两面金黄放入吸油纸上吸除油粉。

6.炒锅倒油爆香葱姜和干辣椒。

7.加入黄豆酱翻炒出香气。

8.加入白菜翻炒片刻，加入老抽和生抽。

9.继续炒至白菜变软，然后放入豆腐。

10.加入适量的清水和少许白糖。

11.加盖大火烧至10分钟。

12.让后加入盐调味。

13.再放入泡过的宽粉条。

14.煮至粉条变透明加少许鸡精关火。