美国官方宣布转基因生物有毒。中国转基因食品黑名单曝光是谣言吗？

美国环境医学科学院发布报告称:“一些动物实验表明，食用转基因食品有严重损害健康的风险。”关于转基因的入侵原理，该研究所指出，插入转基因大豆的基因会转移到生活在我们肠道内的细菌的DNA中，继续发挥作用。这意味着，吃了之后，虽然不吃转基因食品，但我们体内还是会产生潜在有害的基因蛋白。“说得更彻底一点，吃转基因玉米会把我们肠道的细菌变成活的农药工厂，可能一直到我们死。”

谣言:

首先需要说明的是，文章中引用的美国环境医学学会并不在权威的美国医学专科委员会认可的学术组织名单中。

其次，确实有这样一个美国机构发表了一份报告(准备向另一个角落节食。研究结果表明，Mon 810对大鼠的小意图有限制作用。细胞水平与可疑插入物中观察到的充分证明的毒性进行比较。“没有建议不坏”和“可以忽略不计”已经说明MON810的安全性和非转基因玉米没有区别。这是因为引文故意将实验观测统计量的正态波动夸大为显著差异，歪曲了研究论文作者的结论。

第二份文件是关于抗虫玉米的，但结论如下:“总之，尽管从这项研究中获得的结果显示，用Bt玉米喂养的大鼠出现了轻微的组织病理学和生物化学影响，但转基因Bt玉米经过三代的长期$ TERM消费并没有对大鼠造成严重的健康问题。”粗体部分应该是清楚的。研究结果表明，长期食用转基因玉米并没有对老鼠造成严重的健康问题。)

第三份文件只观察到了一些指标的变化，并没有说这些指标的变化会损害免疫系统，而是建议在转基因作物的安全性评价中考虑这些因素。“虽然这些数据的重要性仍有待澄清，以确定这些变化是否反映了明显的免疫功能障碍，但这些结果表明，在转基因生物安全评估中，考虑肠道和外周免疫对整个转基因作物的反应以及年龄的重要性。”

显然，这篇报道和“美国宣称转基因生物有毒”的说法，夸大和歪曲了原论文的研究成果。更有意思的是，作者的“脑补”和“转基因侵权原理”更是严重危言耸听。

首先，报道(https://www.aaemonline.org/gmo.php)没有提到这个侵犯原则，也没有任何一本正规的生物学教科书说有这样一个原则。其次，这个所谓的“原则”很可笑。插入转基因大豆的基因会被转移到生活在我们肠道里的细菌的DNA中，继续发挥作用！作者没有给出任何具体的实验依据和数据。要知道，人类的肠胃细菌在转基因之前已经和人类一起生活进化了几百万年，并没有今天突然出现的细菌之间的基因转移。我们使用的转基因在自然界已经存在很久了。基因和基因产物是借来的，不是凭空发明的。即使在细菌中转移，也要经过自然选择，细菌不会接受无用的基因遗传。而且这些基因和产物对人类没有任何影响。这意味着，即使我们不吃转基因食品，我们仍然会在体内产生潜在有害的基因蛋白。吃了转基因食品然后称之为“虽然我不吃转基因食品”是什么意思？你到底吃没吃？

再走一万步吧。为什么细菌表达抗虫蛋白对人体有害？抗虫蛋白对人体是否有害，与其理化性质有关。在作物中表达抗虫蛋白有害，但在细菌中表达同样的蛋白有害吗？转基因基因及其蛋白产品的安全性很容易通过实验来评估。是日常工作，不是科学问题。现在已经批准上市了，说明这些转基因作物是安全的。作者从其观点最基本的支持点(抗虫蛋白的安全性)到荒谬的“转基因生物侵权原理”都没有科学依据，却以某国外机构的报告为借口，通过炮制谣言继续妖魔化转基因生物，同时煽动公众对政府监管的不信任。

我们想强调的是，科学界公认的规范性研究一致表明，转基因作物是可以安全食用的。事实上，打着谣言文章幌子的类似研究早有定论。例如，2008年日本科学家用转基因大豆喂养F344大鼠104周，表明转基因对大鼠没有影响，2014年杨晓光研究组发表转基因抗虫水稻长期食用安全性的动物实验结果，也表明食用转基因水稻是安全的。

此前，为了平息公众的争论，法国和欧洲当局决定启动三个研究项目，即由欧盟资助的“转基因生物风险评估和证据交流”。GRACE)和“转基因植物两年安全性测试(G-TWIST)”，以及法国资助的“转基因喂养90天以上”项目(GMO 90+，01.2014-12.3806)。现在6年过去了，3项研究都完成了，* * *费用15万欧元，约合117万人民币。已公布的研究结果表明，参与实验的转基因玉米品种在动物实验中未造成任何负面影响，在转基因食品中也未发现任何潜在风险，也未发现任何与慢性毒性和致癌性有关的毒理学效应。相关研究成果已发表在法国植物生物技术协会的若干期刊和近期报告中。

辟谣专家:刘晓庆，中国农业科学院生物技术研究所副研究员

评审专家:江涛，中国科学院遗传与发育研究所生物研究中心高级工程师

制片人:科普中国-科学反驳