蔬菜卷怎么做？

食品

3块豆腐干

生菜150克

适量的大蒜辣椒酱

步骤

1.先把生菜洗干净，控水后备用。

2.然后把整个豆腐干切成四块，大小约25cm×8cm，生菜要撕开。

3.取一块豆腐干，一端放上拇指粗的生菜，卷起来用牙签固定。

4.将菜卷放入盘中，将蒜蓉辣酱浇在表面。

技巧

蔬菜只要是适合生吃的绿色蔬菜就可以选择。