用西红柿炒鸡蛋的最简单方法

辅料:料酒、盐、番茄酱。

1，番茄去蒂切块，鸡蛋2个打散，加入适量盐和料酒。

2、锅里倒油，炒鸡蛋，捞出待用。

3.加入两勺番茄酱，倒入切碎的番茄。

4、加入1汤匙糖，继续中火翻炒，翻炒至汤汁开始。

5.倒入炒鸡蛋，加入适量的盐。

6、大火能很快被搅出锅。

7.番茄炒鸡蛋成品图。