鸡蛋酱的做法，如何让鸡蛋酱好吃，鸡蛋酱的家常做法

配料:甜面酱？两袋鸡蛋？二

配件:油？韭菜适量？2件

鸡蛋酱的步骤:

1，准备材料

2.打散鸡蛋，加入小香花。加一点水，打匀。

3.将酱汁倒入碗中，加入少许水，搅拌均匀。

4、锅中倒入油，比平时多翻炒。加热后倒入鸡蛋。

5、翻炒，用筷子快速滑开。

6.倒入调味汁

7.拌匀后关火。

8.鸡蛋酱可以用在酱碟、面条或饭菜中。

9、酱料可以是豆瓣酱、东北酱、甜面酱；酱料要用水煮后再放入锅中，否则容易粘锅。