《中国居民膳食指南》建议，食用油每人每天不应超过多少克。

根据《中国居民膳食指南》(2016)，建议中国居民食用油每日摄入量为25-30g。这个建议是有科学研究证明的，是为了维持人体健康的平衡。油脂摄入过多会导致肥胖、高血脂、高血压等疾病，而摄入过少则会影响人体正常的生理功能。所以要定量用油，控制总量。此外，我们应该注意反式脂肪酸的摄入，因为它们对人体健康有害。