怎么做油炸银鱼好吃?

油煎鲳鱼的步骤。

1

食材,洗净。

2

鲳鱼两面换刀。

均匀加入料酒和盐。

加入黑胡椒。

加入盐和胡椒粉以及孜然粉,揉匀。

抹匀后,将姜片放入鱼肚中,腌制半小时以上。

电饼铛预热,油冲洗干净。

加入姜片和洋葱丝。

加入鲳鱼,用油冲洗表面。

10

盖上盖子,开大火,炸一会儿再翻面。

11

煎至两面微黄,加入适量椒盐和孜然粉。

12

装盘子。