桂林汤圆(也叫粑粑)怎么做好吃？

糯米粉、红糖、白糖、蜂蜜和食用油

工作方法

1，准备糯米粉，喝一点水，加几滴。

2.糯米粉揉一面，像汤圆一样揉成一团。

3.揉成小汤圆，然后压平，摆在盘子里。

4.在少量饮用水中加入白糖和红糖，煮沸成汁。滴一点蜂蜜，煮熟备用。

5.锅里放油，盖上锅底，中火。

6.汤圆沥干水分，小火煎。摇动锅，用勺子或筷子把它翻过来。不要煎太久，以免胀爆。煎到巴巴不粘对方(把多余的油倒掉)。

7.将煮好的糖汁倒入锅中，用勺子翻面，让巴巴汁均匀。

8.煮至糖水稍干。