怎么做一顿卤菜？去哪里学做卤菜？

红烧肉、红烧鸡翅、红烧鸭脖、红烧鸡蛋、红烧豆腐干等。都是那么好吃，吃不厌。无论是凉菜还是小吃，红烧肉都是大家喜欢的东西。

卤菜是将原料经过初步加工后，放入事先配制好的卤汁中焯一下，做成的一道菜。一般可分为红卤、黄卤、白卤三类；中国最常见的是川卤，以红卤为主。

河北省于颖小吃培训中心教授卤菜的技术培训，包括卤虎皮蛋、卤鸡、卤豆腐等。可以通过视频教学学习卤菜的技术，也可以邮寄光盘学习。在河北于颖小吃培训中心学习，都是现场实操，老师一对一教学，准确的比例公式，现场学习，入学签合同。每年免费技术升级，终身技术免费服务跟踪。河北省于颖小吃培训中心向全国各地教授特色小吃技术。(王)想学做卤菜的地方？哪里教正宗的卤菜？盆菜？零食培训？技术公式？河北于颖小吃培训？石家庄小吃培训？石家庄于颖小吃培训？