秋梨膏太稀怎么办?
可以继续炖,直到梨果肉变稠。
秋梨膏的做法:
准备材料:梨6个,干红枣130g,冰糖130g,蜂蜜80ml,生姜20g。
1,准备好所有的原料。
2.干红枣洗净后去核,生姜去皮切成细丝。
3.削梨。将去皮的红枣、姜丝、冰糖和梨汁一起放入锅中。皮,搓成梨膏和梨汁。
4.盖上锅盖,小火煮30分钟左右。然后,用滤网捞起梨膏,用另一个勺子压,挤出更多梨汁。
5.将榨好的梨渣、红枣、姜丝扔掉,锅内只留梨汁,继续用最小火煮约1小时,至梨浆粘稠,关火晾凉。
6.将蜂蜜加入冷却后的梨浆中搅拌均匀,然后放入密封罐中保存。
7.成品图。