东安子鸡从哪里来？

湖南。侗鸡，又名侗鸡和鸡，是当地的传统菜肴，属于湘菜。用东安新母鸡烹制，故名。侗的菜肴有红、白、绿、黄四种颜色。鸡肉嫩，酸，好吃。此菜入选上海世博会2010湖南传统四大菜系之一。母鸡蛋白质含量高，消化率高，容易被人体吸收利用，具有一定的增强体力、强身健体的作用。

湖南。侗鸡，又名侗鸡和鸡，是当地的传统菜肴，属于湘菜。用东安新母鸡烹制，故名。侗的菜肴有红、白、绿、黄四种颜色。鸡肉嫩，酸，好吃。此菜入选上海世博会2010湖南传统四大菜系之一。母鸡蛋白质含量高，消化率高，容易被人体吸收利用，具有一定的增强体力、强身健体的作用。