云南刷辣vs印度魔鬼椒，哪个更火？

经过对比，印度魔鬼辣椒更辣。但有研究表明，印度魔鬼辣椒和云南涮辣椒很可能是同一品种。

1.“即热”主要是用新鲜水果调味。吃的时候把水果打碎，用筷子把辣椒在汤里轻轻涮一涮，其辣味极其极致。用热水做一个蘸碟，随便摸一下，在蘸碟里滚一滚，鲜爽麻辣。

2.“印度魔鬼辣椒”，又名“断魂辣椒”，产于印度东部，2007年2月被吉尼斯世界纪录认定为世界上最辣的辣椒品种。现在是世界第四辣，第一辣是卡罗莱纳死神椒，Gaubil指数达到惊人的1041427。品尝“印度魔鬼辣椒”时，刚开始没感觉到有什么辣度，大概3、4秒后辣度越来越强。