南昌特混粉的做法及配料

南昌粉配瓦罐汤真的很好喝。央视《舌尖上的中国》也推荐了。今天就和大家分享一下这个南昌混粉的方法，看看我的方法好吃吗？

准备配料:

主料:米粉；

辅料:盐、鸡精、十三香、酱油、花生、葱花、榨菜、蒜末、辣椒油；

南昌粉搅拌方法如下:

1，把锅里的水烧开，不用等水烧开就可以把米线放进锅里；

2.米线煮软后，取出用清水冲洗干净。去掉米糊后，倒入碗中；

3.我们准备好葱花，熟花生，榨菜，蒜末。

4.这时候可以在米线碗里放入适量的盐、鸡精、十三香和酱油，拌匀；

5.然后把我们准备的花生、葱花、榨菜、蒜末、辣椒油倒入粉中；

6.搅拌均匀即可食用；

小食品类:

1、刚煮好的米线，最好用清水冲洗一下，然后用冷水浸泡120分钟，去掉粘粘的部分；

2、吃南昌拌粉，最好配瓦罐汤，营养又好吃；