面包屑裹鸡腿怎么做面包屑裹鸡腿怎么做鸡腿？

1、鸡腿200g、面包屑100g、姜4g、酱油4ml、五香粉3g、辣椒粉3g、花椒粉2g、鸡精3g、鸡蛋20g、面粉40g。

2.先将鸡腿根洗净，加入姜片、酱油、五香粉、辣椒粉、花椒粉、鸡精、盐。

3.然后用牙签在每条腿上粘几下，然后腌制2小时以上。

4.然后准备面包屑，蛋液加半勺盐，面粉加盐和胡椒粉拌匀。

5、先在鸡腿上裹一层粉。

6.再包一层蛋液。最后裹上面包屑。

7.接下来，将油倒入锅中。油热了，把水烧开大火，把鸡腿放在热油里炸。

8、煎至金黄，即可捞起。最后装盘，太诱人了！