鲑鱼吃什么? 潮汕的泛黄俗称攀鲈,学名鲫鱼。攀鲈为杂食性鱼类,捕食范围较广,其中幼鱼阶段以浮游动物、水生昆虫幼虫和高等植物碎屑为主要食物,幼鱼阶段以小型鱼类、小型甲壳类和水生昆虫为主要食物,成鱼阶段以鱼类、甲壳类、水生昆虫和植物种子及碎屑为主要食物。可以在人工饲养条件下驯化。