做阿胶糕需要哪些材料？制作阿胶糕的做法和步骤。

2.将一小块阿胶放入容器中，倒入250毫升黄酒，盖上盖子，或者用几层保鲜膜包裹。

3.放在阴凉处或冰箱里2天，直到阿胶变软。

4.准备好以上所有材料。黑芝麻和核桃仁要提前炒熟。

5.将阿胶煮沸，加入冰糖，持续搅拌20分钟，直至完全融化。

6.把融化的阿胶直接用小火加热搅拌，直到阿胶可以在铲子上挂一面旗子。

7.加入红枣和核桃，按大小顺序煮至混合均匀。

8.加入桂圆、枸杞、黑芝麻，煮熟后继续搅拌，直至全部搅拌均匀。

9.准备模具，刷一层油，然后在香油上撒一层玫瑰花瓣。

10.将煮熟的阿胶糕倒入盖上保鲜膜的模具中，表面铺一层玫瑰花瓣，然后压实。

11.冷却后放入冰箱冷藏8小时，取出切片食用。