煲仔饭砂锅教学的实践

2、香肠、土豆、胡萝卜、白萝卜切丁，西兰花掰小花。

3、锅里放少量油，放入切好的香肠丁翻炒至油脂变透明。

4.加入豆丁翻炒。

5.加入胡萝卜丁翻炒。

6.加入白萝卜丁翻炒。

7.放盐。

8.当砂锅里的米饭半熟时，加入炒好的配菜。

9.加入西兰花，在砂锅壁周围滴上食用油。

10.盖上砂锅继续煮5分钟。