板栗有什么营养？

你好！栗子的功效与作用:补肾壮腰，健脾胃，止血栗子有补肾壮腰的功效，可缓解肾虚引起的腰膝酸软、神疲乏力、小便长、头晕耳鸣、遗精早泄等症状。板栗还有健脾养胃的作用，可以保护胃黏膜，增强脾胃功能，促进胃肠消化吸收。它含有大量的膳食纤维，可以预防便秘。此外，栗子还有止血的作用，对便血、鼻出血、吐血等疾病有一定的调理作用。

栗子的制作方法也有很多。从宋代开始，糖炒栗子就赢得了大家的喜爱。

刚出锅的栗子香气飘在街上吸引路人，吃起来回味十足，回味无穷。京津一带至今还在背诵一句赞美糖炒栗子的绝美句子:“把栗子堆起来炒得深黄，客人品酒长谈。”半夜灯半明，门口喊着‘甜糖’。“下班等车的路上，吃几个软软糯糯的栗子，甜甜的，带着桂花香，就不会再寒冷寂寞了。香肠栗子食材:四川麻辣香肠1，栗子200，香菇3，米饭1 1碗。调料:油和生抽。做法:1。大米洗干净，提前泡两个小时。栗子去壳、破碎，香肠切片，蘑菇切丝。2.锅里烧热油，放入香菇炒香，放入香肠，下油翻炒，放入栗子翻炒片刻，即可食用。3.取一个砂锅，按平时煮饭的量加水和米饭，倒入炒好的香肠和栗子，先用大火烧开水，再转小火煮米饭。4.倒入少许酱油拌匀即可食用。泽妈经验谈1。这道菜是吃肉朋友的福音，米饭也有很浓的肉味。2.推荐你用泰国进口的香米，米粒长，口感好。提前泡好后，蒸出来的味道更软。3.砂锅做的饭更香。怕麻烦就用电饭煲煮。板栗烧鸡原料:鸡腿500g，板栗150g。调料:香葱、姜、油、盐、糖、料酒、酱油、干辣椒、八角。制作流程:1。板栗去壳后，放入锅中煮4分钟左右，然后取出，鸡腿切块，香葱切末，姜切片。2.锅里放油，小火加热，放入白糖，看到白糖冒泡，赶紧放入姜片和鸡块翻炒。如果鸡块微红，说明上色成功。3.加入适量料酒、酱油、盐，放入板栗炒匀。4.倒入开水，加入少许干辣椒和八角，大火烧开后转小火，炖30分钟左右，收汁，撒上葱花。栗子毛豆淡菜汤【原料】栗子50克，淡菜100克，毛豆30克，葱1段，姜2片，料酒10毫升，盐适量。制作方法:1。将河蚌用清水洗净，生栗子去皮，新毛豆去皮洗净备用。2.将淡菜、栗子、毛豆、葱、姜一起放入汤锅中，加入1500ml清水。3加入料酒，大火烧开，小火炖30分钟。4饮用前加盐调味。希望能帮到你，祝你生活愉快！谢谢你