有什么推荐的两种简单的吃豌豆的方法?
我们生活中的条件越来越好,生活中经常会吃到很多食物。当然豌豆很好吃,很多人都很喜欢吃豌豆,但是很多人不太了解豌豆的吃法。其实鸡丁拌豌豆,豌豆丁都很好吃。我们来看看做法。
豌豆鸡肉丁
配料:鸡胸肉、豌豆、蛋清、盐、酱油、醋、淀粉、味精、香油、花生油等。
练习:
1.鸡胸肉用清水洗净,切成丁,放入碗中,豌豆洗净。
2.将蛋清放入碗中,加入少量盐和淀粉,搅拌,加入鸡丁,均匀上浆。
3.炒锅着火后,加入花生油。油烧热后,放入鸡丁,滑透。取出,沥干油,放在盘子里。
4.炒锅留点底油,将豌豆加热,翻炒,加盐,放入鸡丁翻炒。
5、放酱油、醋、香油、味精等。在一个碗里,混合它,倒在鸡丁上。
功效:碗豆鸡丁在我们的餐周经常可以吃到。它不仅味道鲜美,而且具有非常好的保健养生作用。以上,我们也知道了鸡丁豌豆的做法。比较简单,有时间我们可以做饭。多吃些鸡丁豌豆可以帮助我们温补气血,壮腰壮骨。非常适合准妈妈和身体虚弱、怀孕的老人。
豌豆丁
配料:嫩豌豆、瘦猪肉、姜末、盐、味精、料酒、干淀粉、熟猪油等。
练习:
1.先将猪肉洗净,切成小方块,放入碗中,加入料酒、干淀粉和盐搅拌均匀。
2.将豌豆放入大火烧开的开水中焯至半熟,捞出过凉水,沥干水分。
3、将锅放在火上,锅中加入猪油和肉末,翻炒出香味,放入腌制好的肉丁快速翻炒,待差不多熟的时候放入豌豆,再往锅里加点盐和味精。
功效:能促进大肠蠕动,保持大便通畅,清洁大肠。
我们也知道很多关于如何吃豌豆的知识。当然味道很好,多吃豌豆对我们的健康也很有帮助。我们已经详细介绍了鸡丁拌豌豆和豌豆丁的方法,有空的时候可以经常自己做吃的。哦,味道很好。