油豆皮凉拌菜的制作方法

操作材料:豆皮、辣椒面、椒盐粉、盐、食用油、盐、鸡精、糖浆、酱油、陈醋、黑芝麻、辣椒油。

1，油豆皮用冷水洗干净，泡一下。

2.将泡好的豆皮切成粗丝。

3.浸泡在冷水中。

4、锅里放水，烧开，煮豆皮。

5.油豆皮过冷沥干备用。

6.将洋葱和番茄切丝，大蒜切碎。

7、葱蒜和西红柿，放入碗中，加盐、鸡精和糖浆。

8.加入酱油和陈醋，然后搅拌均匀。

9.辣椒面放盐，放盐和胡椒粉，热油，倒在辣椒面里盛辣椒油。

10，取辣椒油，加入调料拌匀，加入油豆皮和黑芝麻拌匀。