白内障的药膳调理方法

白内障是指眼球内透明晶状体混浊的常见眼病。起初混浊轻微或很小，不影响视力，后来逐渐加重到明显影响视力甚至失明。

中医认为早期白内障有三种类型:脾虚气虚、肝肾不足、肝阳上亢。除了必要的药物治疗外，还可以根据中医的辨证论治原则，采用食疗。

脾虚气虚型

临床表现:视物模糊，精神萎靡，饮食无味，面黄肌瘦，舌淡红，苔白，脉弱。

【食疗与药膳】

1.党参枸杞猪肝粥:党参20克，枸杞30克，猪肝50克，粳米60克，同煮粥，1-2次，每日1次。

2.冬瓜柿霜汤:冬瓜200克，山药30克，蕤核10克，柿霜10克，白糖20克，冬瓜、山药、蕤核水煮，用白糖冲服，每日两次。

3.银耳胡爱山鸡肝粥:银耳20克，胡爱山30克，鸡肝3个，粳米60克，同粥食用。65438+每天0-2次。

肝肾不足

临床表现:视物模糊，头晕耳鸣，腰腿酸软，舌淡红，苔少，脉数。

【食疗与药膳】

1.枸杞银耳猪肝汤:枸杞20克，银耳30克，猪肝60克，水煮后服用。一天两次。

2.羊肝枸杞粥:羊肝60克，枸杞20克，粳米60克。羊肝去筋膜切丝，枸杞粳米煮粥，1-2次，每日1次。

3.夜釉蒸猪肝:夜釉15g(地)，鲜猪肝200g。猪肝切片，夜来香粉与猪肝混合，蒸熟后趁热服用。每天1次。

肝阳上亢型

【临床表现】目赤涩痛，眼睛流泪，视物模糊，瞳孔微弱，口苦咽干，大便干燥，舌苔薄黄，脉细。

【食疗与药膳】

1.菊花苗粥:洋甘菊鲜芽或幼苗30克，粳米60克，冰糖适量。将洋甘菊的嫩芽摘下，洗净切块，用粳米和冰糖煮粥。

2.桑糖:桑叶100g，黑芝麻120g。将桑叶烘干，研磨成细粉，将黑芝麻捣碎，与蜂蜜一起加水煎煮至稠状，加入桑叶粉，混合均匀，制成糖果，每次咀嚼约10g。

3.决明子茶:将决明子洗净，去杂，晒干，小火煸炒，每次用炒决明子30克加水煮沸，弃渣饮用。

4.五味子酒:五味子60克，低度白酒500克。五味子用酒浸泡密封，10天后即可饮用。每晚睡前喝一小杯。