葱油海鲈鱼的做法是怎样的?
食材:鲈鱼一斤半左右。
辅料:姜3片,葱4根,葱1段,黄酒2大勺,花椒几片,香叶1片,生抽3大勺,熟油适量。
1,低音干净。
2、葱姜。
3、塞到鱼肚子里。
4.将黄酒倒入锅中蒸10分钟。
5.准备切碎的洋葱。
6.倒掉蒸好的鱼汤,加入葱花辣椒叶做酱油。
7.取少许油浇在蒸好的鱼上。
8.葱油鲈鱼成品。
辅料:姜3片,葱4根,葱1段,黄酒2大勺,花椒几片,香叶1片,生抽3大勺,熟油适量。
1,低音干净。
2、葱姜。
3、塞到鱼肚子里。
4.将黄酒倒入锅中蒸10分钟。
5.准备切碎的洋葱。
6.倒掉蒸好的鱼汤,加入葱花辣椒叶做酱油。
7.取少许油浇在蒸好的鱼上。
8.葱油鲈鱼成品。