如何让炸虾尾好吃，麻辣炸虾尾的家常做法

2、黄瓜洗净切条。

3.用盐腌20分钟左右。

4.热锅放油，加少许胡椒粉。

5.加入葱、姜、蒜，炒香。

6.加一点水烧开。

7.倒入虾尾翻炒。

功效:

虾营养丰富，肉质松软，易于消化，对于身体虚弱，病后需要调养的人来说是极好的食物。虾中含有丰富的镁，能保护心血管系统，降低血液中的胆固醇含量，防止动脉硬化，扩张冠状动脉，有利于预防高血压和心肌梗塞。虾仁还具有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气壮阳、通络止痛、开胃化痰的功效。

除了龙虾，炸虾尾带皮都可以吃。一般龙虾和皮皮虾的炸虾尾都需要去皮食用，因为它们的皮厚，不易消化，一些细菌容易残留在虾仁的节间，引起身体不适。其他油炸虾尾，如红虾、青虾、河虾、草虾、对虾等。，可以带皮吃，油炸后皮薄脆。