如何读薤白的读音和解释? 1,薤白拼音:[XièbáI];薤白,中药学名。它是百合科植物韭菜或薤白的干燥鳞茎。夏秋季挖,洗净,去须根,沸水蒸或烫,晒干。韭菜:不规则椭圆形,高0.5 ~ 1.5厘米,直径0.5 ~ 1.8厘米。表面黄白色或黄棕色,皱缩半透明,被白色似膜状鳞片覆盖,底部有突出的鳞茎盘。又硬又好色。有蒜味,吃起来微辣。2.产地:主产于东北、河北、江苏、湖北等地。