家常饭的做法

白菜焖饭。

材料:白菜半棵、西红柿2个、1杯米饭、1汤匙甜椒粉、1汤匙番茄酱、1茶匙综合香料、适量盐和油。

练习:

1.大白菜洗净切丝;先把西红柿切成6块,剩下的刨成汁,去掉皮;

2.炒锅加少许油,淘米,放入炒锅,炒至开始金黄。

3.锅中加入少许油,放入白菜翻炒至软身;

4.加入甜椒粉,搅拌均匀;

5.倒入番茄汁,加入番茄酱、综合香料和适量盐搅拌均匀;

6.将1.2杯水加入米杯中,煮5分钟;

7.然后放在烤盘上,放上番茄片;

8.放入预热烤箱200度上下烘烤40分钟;

9.表面略带棕色的美味焖饭就做好了。