咸橘子有什么作用？咸橘子怎么腌制？

1淡斑美白盐渍柑橘含有丰富的维生素C和维生素A，能防止色素被人体吸收后沉积在皮肤表面，提高皮肤光泽和弹性，延缓皮肤衰老。经常食用咸柑橘，可以紧致肌肤，减少皱纹，慢慢淡化皮肤表面的斑点，可以起到特别明显的美容作用。

2.盐渍柑橘的解毒排毒作用可以提高人体肝脏的解毒功能，加速酒精在人体内的分解代谢。能明显缓解和消除人酒后的醉酒症状。盐渍柑橘经常食用还可以加速人体内毒素的分解和代谢，防止重金属等有毒物质对身体组织和细胞的伤害，防止人体细胞因病毒感染而癌变。

3理气化痰咸橙可以理气化痰。柑橘本身含有大量的芳香醇、橙皮苷和挥发油，能理气止痛，扩张气管，加速痰液排出体外。用食用盐腌制后，这些功效会得到更好的发挥。人们在腹痛、咳嗽的时候，可以及时吃一些腌制的橙子。能理气止痛，化痰止咳，使人体尽快康复。

4如何腌制咸橘子咸橘子的腌制方法比较简单。腌制时，要选择那些又大又新鲜的成熟橙子，用清水洗净，擦干表面水分。锅里放清水加热煮沸，然后把橘子放在锅里一分钟，再拿出来放在通风处晾干。准备一个干净的大玻璃瓶，高温消毒后把里面的水擦干，然后把处理过的柑橘放在玻璃瓶里，用一层食用盐铺一层柑橘，最上面一层放一层食用盐，最后把瓶口封好。两个月后，里面的柑橘就可以腌制了。