买小吃车需要签合同吗？

需要。买小吃车需要签转让合同。零食技术属于个人专利技术，零食技术转让的示范合同如下:技术资料的内容、提交资料的时间、方式和地点、使用技术的范围、技术保密期限、使用技术的验收方式、营业额和付款方式、违反合同条款要承担多少违约金。