黄瓜拌腐竹怎么做?
黄瓜拌腐竹配料表
多少个浴霸
一根黄瓜
蒜末适量
适量的盐
芝麻油适量
白醋适量
适量的糖
味精
酸味和咸味
烹饪技术
需要十分钟。
简单的困难
将黄瓜和腐竹混合的步骤
1
把腐竹泡在水里。一般腐竹要一个多小时才会软。想吃的话,提前准备好。
2
准备一根黄瓜,洗净切丁。
三
黄瓜用盐腌15分钟,然后控水。
四
将水倒入锅中煮沸。
五
用刀将大蒜压平,切碎备用。
六
水烧开后,把泡好的腐竹放在下面,稍微煮一下。
七
取出用开水烫过的腐竹,然后用冷水冲洗干净。
八
将腐竹切成小块
九
加入适量的盐、味精、白醋、香油、糖、蒜末搅拌均匀。