德国饮食礼仪
首先，饮食习惯
德国人对饮食非常讲究。
在肉类方面，德国人最喜欢猪肉，其次是牛肉。各种由猪肉制成的香肠让德国人百吃不厌。
德国人普遍胃口很大，喜欢吃油腻的东西，所以德国的胖子很多。
在饮料方面，德国人最欣赏的是啤酒。
德国菜以酸和咸为主，调料丰富。烹饪方法主要有烤、炖、串和炖。兰格的桌布上有一篮面包，客人可以在等待时慢慢享用。德国面包非常咬口，只有牙齿好的人才能品尝。德式汤一般比较浓稠，喜欢打碎汤里的原料，这大概和当地天寒地冻的气候有关。据说德国人生活节俭，有煮香肠、一锅浓浓的土豆豆汤，还有著名的腌酸菜和面包，一顿饭就打发走了。
此外，德国菜还包括著名的德式青豆汤、德式生鱼片、德式烤杂肉、德式香肠、酸菜、德式苹果酥、油炸饼干等。
自助餐是在德国发明的。外出就餐时，德国人喜欢选择这种饮食方式。
在一日三餐中，晚餐对德国人来说是最重要的。吃饭时，他们习惯关灯点蜡烛，用昏暗的烛光营造优雅的氛围。
二、饮食禁忌
首先，用来吃鱼的刀叉不应该用来吃肉或奶酪。
其次，如果你同时喝啤酒和葡萄酒，你应该先喝啤酒再喝葡萄酒，否则会被视为对健康有害。
第三，盘子里不宜堆积太多食物。
第四，一定不要用餐巾纸扇风。
第五，忌吃核桃。
第三，用餐礼仪
德国人非常重视吃饭时的坐姿。根据从小接受的教育，德国人坐在餐桌前时总是保持上半身挺直，手臂尽量靠近身体，以免影响旁边的人。一般只有手腕在桌子上方。（聊天和抽烟时除外）
在吃饭的过程中，吃饭比坐着更重要在餐具的使用上，德国的礼仪与大多数西方国家基本相同，所以我在这里就不一一列举了。
把食物切成合适的大小。不要用叉子叉起一大块，然后从叉子上咬下来。你不能把所有的食物都切成小块，然后一个一个地叉起来。
此外，在德国吃饭时，盘子里的食物不要一次性吃得太满，然后在吃完所有盘子后再补充。尽量不要把食物留在盘子里，这不仅不礼貌，而且会让主人感到尴尬。
饮料也是如此。续杯前先喝一杯。不要和它一起喝。另外，德国人不受欢迎？干杯吗？慢慢来，没必要一口气喝完。
就像在中国一样，当你嘴里有东西时不要说话。德国人会耐心等待你吞下它。
在德语中，德国人怎么称呼汤？吃吗？汤，因为德国人从来不会端着汤盘子喝，而是用勺子舀进嘴里？吃吗？。
如果汤很烫，不能用嘴吹，只能等它慢慢凉下来。
另外，吃饭的时候不要发出奇怪的声音，不要舔嘴，这和国内没什么区别。像剔牙、挖鼻孔、挖耳朵、抖腿和扭动身体等行为也被认为是无礼甚至粗俗或缺乏教养的行为。
在德国人的观念中，宴会意味着社交。对于主人来说，最尴尬的不是打翻杯子或把刀叉掉在地上，而是面对一圈埋头吃喝、一言不发的食客。
参加派对不仅仅是。玩得开心吗？首先是联络感情、增进了解的社交场合，其次才是展示自己口才和修养的机会。
当然，谈话的内容必须有分寸，不能涉及任何影响食欲或使气氛紧张的内容。例如，赞美女主人的手艺是一个极好的主题，在吃饭时应不时地赞美几句，这肯定会使宴会气氛融洽。