孕妇可以吃果冻吗?

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孕妇可以吃果冻吗?

孕妇吃果冻要慎重。

孕妇慎吃果冻的理由:市面上销售的果冻绝大部分根本不是由果汁制成,而是由海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等增稠剂制成,并添加了少量的合成香精、人工着色剂、甜味剂和酸味剂。虽然海藻酸钠和琼脂都是膳食纤维,但过量吸收会影响脂肪和蛋白质的吸收,特别是铁、锌等无机盐会结合成可溶性或不溶性混合物,从而影响机体对这些微量元素的吸收和利用,对胎儿发育不利。正确使用食品添加剂是安全的,但这种安全必须建立在“量”的基础上,过量使用的影响很难评价。孕妇作为敏感人群,应该少吃果冻。

孕妇如何正确吃果冻:有些果冻是“果味”果冻,原料中没有果汁果肉,而是果味香精和食用色素。这种果冻营养价值低,最好不要吃。另外,挑选果冻的时候一定要看包装是否结实,有没有漏风,不要只看便宜。

望采纳。祝你好运。