窝窝头怎么做才能变软？

加面粉不会呛到喉咙，口感也不会太粗糙，会很软。窝窝头需要准备的食材:玉米粉、小米粉、豆粉、荞麦粉、面粉、鸡蛋、牛奶、小苏打。一* * *四步，以下是窝窝头的详细操作:

第一步:煮面条。

泡面用的玉米面加开水。边加水边搅拌。

第二步:醒来。

加入小米粉、豆粉、荞麦粉、面粉、牛奶、鸡蛋、小苏打和成略软的面团，搅拌15分钟。

整形手术

揉成长条，分圆。把面团放在拇指上，然后定型。

第四步:蒸15分钟。

把玉米叶子放在垫子上，用冷水蒸锅，煮15分钟。

总结:以上是关于如何让窝窝头变软的具体操作步骤，希望对大家有所帮助。