制作汉堡胚胎最简单的方法?

制作汉堡胚最简单的方法是使用面粉、黄油、鸡蛋、牛奶和其他材料。从揉面到做出成品只需要45分钟,非常简单。

甜点名称:汉堡胚

材料:高筋面粉250克,黄油30克,鸡蛋1个,牛奶125克,酵母4克,盐3克,糖50克,白芝麻3克。

练习步骤:

1.准备好食材,将所有食材(黄油和芝麻除外)放入面包机,启动面团程序自动搅拌15分钟。

2.15分钟后,放入黄油,再次启动面团程序揉面团15分钟,然后取出面团。

3.将面团分成几个70克左右的小面团。

4.将面团揉圆,刷一点水滚在白芝麻上,然后放入铺有油纸的烤盘,关好烤箱门醒发1小时。

5.一小时后开始烘烤,设定上下温度180度先烘烤5分钟。

6、5分钟,打开烤箱,在汉堡胚上盖一层锡纸,然后继续烤10分钟。

7.简单美味的汉堡胚出炉。