胆汁的分泌器官、储存器官及作用，尿素的本质和产生及过滤的器官。

胆汁是肝脏分泌、胆囊储存的，它能对脂肪进行物理性消化 ，即将脂肪消化成脂肪微粒。

尿素别名碳酰二胺、碳酰胺、脲 。是由碳、氮、氧和氢组成的有机化合物，又称脲（与尿同音）。其化学公式为 CON2H4、CO(NH2)2 或 CN2H4O，国际非专利药品名称为 Carbamide。外观是白色晶体或粉末。它是动物蛋白质代谢后的产物，通常用作植物的氮肥。尿素在肝合成，由肾脏过滤排除。是哺乳类动物排出的体内含氮代谢物。这代谢过程称为尿素循环。尿素是第一种以人工合成无机物质而得到的有机化合物