板栗种子的采摘与收集

板栗适宜采收期应视品种而定，一般早熟品种在10的9月下旬至6月上旬成熟；中晚熟品种分别在10的中下旬成熟。收割方式有两种:一是自然收割。栗子成熟后，刺裂开，栗子自然落下，每天早晚都可以摘。用这种方法收获的板栗肉质饱满，色泽鲜艳，耐贮藏。二、采收成熟苞叶:当板栗的刺变黄，刺被烤焦，全树有30%的裂片时，根据成熟度分期分批进行采收。收割时，用竹竿轻轻敲掉成熟的刺，注意不要伤到树枝。

收藏:

1:放在阴凉通风处。

2:风干保存。

3:放在沙子里保存。

4:放入塑料袋中保存。

5:制冷法。

6.锯末的混合储存和保存。