西瓜皮怎么炒

1.木耳提前泡好,放开水里煮2分钟。剥下西瓜的青皮。

2.西瓜皮切片,胡萝卜和黑木耳切丝,大蒜切碎。

3、锅中放油烧热,放入蒜末翻炒。

4.加入胡萝卜丝翻炒。

5.加入黑木耳翻炒。

6.然后加入西瓜皮翻炒几分钟,加入一些盐、料酒和酱油调味。

7.倒入香油,搅拌均匀。