蘑菇怎么吃好，怎么吃？

1:肉末中加入少许盐、玉米粉和水，搅拌均匀，打胶。

2.洗好的蘑菇去蒂。

3:将蘑菇蒂和榨菜剁成肉末，根据自己口味再次加盐拌匀。

4:取一撮肉末放入香菇中，轻轻压一下，避免煮的时候散开。

5:锅里热油，把蘑菇肉放下，在锅里炸2分钟，直到肉变成棕色。

6:将蒜末和香菜放入锅中炒香。

7:加入水、蚝油、鸡汁和炒好的香菇肉炖20分钟。

蘑菇炒鸡蛋

配料:鸡蛋、蘑菇、红辣椒和大葱

练习:

1，香菇，红椒，大葱都剁碎。

2.鸡蛋散了

3.加油烧热锅，倒入鸡蛋，用筷子煎熟后捞出备用。

4.锅中加入少许油，放入彩椒和葱花炒香。

5.加入蘑菇

6.蘑菇变软后，加盐调味。

7.最后加入鸡蛋，搅拌均匀。