鱿鱼炒辣椒怎么做？

取油锅，爆香姜蒜，爆香鱿鱼备用；

将剁碎的辣椒翻炒；

放入鱿鱼翻炒2分钟，加入料酒、盐和生抽，沿锅边滑一些水；

把青椒切掉就行了。烹饪前加入一些味精调味。不喜欢就不需要。