如何吃到六个宝宝版的神仙炒饭?
如何吃到六个宝宝版的神仙炒饭?
扬州炒饭
配料:大米,玉米,胡萝卜,洋葱,午餐肉,核桃油。
步骤:
午餐肉切丁,洋葱切碎,胡萝卜和玉米焯水,将米饭放入碗中,加入一个鸡蛋抓匀,锅内倒油,鸡蛋翻炒,加入蔬菜翻炒至软,加入米饭翻炒均匀,加入适量酱油和盐调味翻炒均匀,撒上葱花,取出。
紫菜火腿炒饭
配料:紫菜、火腿、大米、鸡蛋、核桃油。
步骤:
火腿切块,海苔切碎,锅中倒油,鸡蛋翻炒待用,再次起锅,炒熟火腿,加入米饭,翻炒均匀,倒入鸡蛋和海苔丝,加入适量酱油和盐调味翻炒均匀。
三色虾仁炒饭
配料:大米、虾、胡萝卜、豌豆、玉米粒、鸡蛋、核桃油。
步骤:
豌豆、胡萝卜丁、玉米焯一下备用,锅里倒油,鸡蛋煎一下备用,放入蔬菜翻炒至变色,放入米饭和鸡蛋碎翻炒均匀,加入适量酱油和盐调味翻炒均匀。
咖喱鸡蛋炒饭
配料:大米、豌豆、胡萝卜、洋葱、鸡蛋、核桃油。
步骤:
洋葱切碎,胡萝卜和豌豆焯一下,鸡蛋煸炒,锅里倒油,放入洋葱炒软,放入小咖喱块融化,放入胡萝卜丁、豌豆、鸡蛋碎和米饭,翻炒均匀后取出。
巴掌炒饭
配料:大米,玉米,虾,洋葱,午餐肉,胡萝卜,核桃油。
步骤:
蔬菜焯水一次,午餐肉切丁,虾仁剁碎,锅中倒油,炒洋葱,倒入午餐肉和虾仁至变色,倒入蔬菜,加入米饭拌匀,加入适量酱油调味。
番茄牛肉炒饭
配料:米饭、番茄、牛肉末、鸡蛋、核桃油。
步骤:
将油倒入锅中,将切碎的番茄翻炒至汁液备用,然后再次起锅。倒油,放入腌制好的牛肉翻炒,放入米饭、西红柿和鸡蛋,翻炒均匀,撒上葱花,取出。