美人鱼果冻怎么做

1.材料:水500毫升，琼脂粉20克，椰奶300毫升，食用色素10克，糖粉3克，盐3克。

2.首先，把水琼脂粉倒入锅中，边加热边搅拌。

3.立即将适量椰子汁倒入锅中，继续搅拌，加入适量糖粉和一勺盐，边加热边搅拌。

4.完全融化后倒入容器中，用食用色素染成不同的颜色，用吸管一点一点挤到人鱼模具中，冷冻，然后取出食用！