做法，如何做好莫莉炖鱼，莫莉炖鱼的家常做法。

主料鲤鱼1大豆腐100g辅料广粉适量香菜适量干辣椒适量葱适量姜适量料酒适量盐适量酱油适量白菜20g。

步骤

得莫利炖鱼的步骤是11。材料:一条鲜鲤鱼，白菜叶，宽面粉，豆腐，香菜和干辣椒。为了讲究原汁原味，炖鱼馆的很多材料都是从Desmolly运过来的，小房子讲究不起，想用什么就用什么，哈哈。

步骤22。把鱼收拾干净，在鱼身上切一刀，炖的时候味道更好。

步骤33。在热油锅里煎两面的鱼，取出。

步骤44。锅里放油烧热，放入花椒和葱姜爆香，然后放入干辣椒，加汤，多放点汤，因为粉条等会就熟了。加入鱼、料酒、盐和酱油，小火炖十分钟。

步骤55。将豆腐切成厚片，放入锅中炖十分钟。

步骤66。加入面粉和卷心菜，炖10分钟。