油焖辣椒的正宗腌制方法
这个红烧辣椒是我做的,是独创的方法,纯正的东北风味!加了虾皮,味道咸鲜。
简单的
炖
温和的
20分钟
调味品
一公斤胡椒
一两个欧芹
调味品
生姜量
两汤匙鲜酱油。
一汤匙牛肉面
一把虾皮
3茶匙盐
洋葱量
红烧辣椒的步骤
1.青椒洗净,去蒂,切段备用。
2.往锅里多倒些油。六成热时,放入胡椒粉,煎至两面冒泡。
3.把青椒炒软,两面都可以。
4.将剩余的油翻炒,将葱、姜和十三香放入锅中。
5.倒入酱油、牛肉粉、盐、虾皮和半碗水。
加入青椒
7.中火,放入香菜,放在上面,盖上锅盖,焖8分钟。
8.关火吧,太闷了。
9.装载和启动。
提示和温馨提示
这道菜肯定是咸的,要好好尝尝。泡饭的汤很好吃。
类别:热菜和家常便当