葡萄酒可以冰镇吗?

葡萄酒可以冰镇吗?

直接在酒里加冰。这种做法会因冰块的加入而冲淡葡萄酒的口感和香气,不利于品尝葡萄酒的风味和品质,更容易引起胃寒脾虚者的身体不适,从而影响身体健康。

如果想喝冰酒,可以把冰块倒进桶里,然后把整瓶酒放进冰桶里降温。最好喝冰镇到8-12摄氏度的白酒,冰镇到14-18摄氏度的红酒。

扩展数据:

以下几类人不能喝酒:

1,孕妇。孕妇即使少量饮酒,也可能对胎儿造成伤害,尤其是对胎儿的脑干神经造成伤害,容易导致出生后智力低下、智商下降、多动症。

2、动脉硬化。虽然酒可以预防动脉硬化,但是对于已经有血管狭窄的人来说,喝太多红酒不利于供血功能,而且酒精本身会升高血脂,促进动脉硬化。

3、胃病患者。虽然葡萄酒有助于保护肠胃和消化,但患有肠胃疾病,尤其是严重胃病的患者,不适合喝葡萄酒,否则容易对肠胃造成刺激,加重病情。

4.肝病患者。正常人适量饮酒是健康的,因为肝脏可以解毒体内的酒精代谢。而肝病患者(包括慢性病毒性肝炎、酒精性肝病、药物性肝病、脂肪肝)的肝功能或多或少受到了损害,对酒精的解毒能力弱于正常人,所以肝病患者不适合饮酒。

人民网-酒喝多了的禁忌。