豆腐干烧肉的做法，豆腐干烧肉怎么做好吃，豆腐

主料

五花肉250g、豆腐干150g

辅料

姜5g、大蒜5g、味精适量、盐适量

步骤

1.把肉切成块放入锅中放水煮断生

2.豆腐干切块备用肉

3.把锅烧热倒入煮断生后切片的猪肉煸炒出油

4.加入老抽、生姜、大蒜、加水大火烧开小火炖烂

5.加盐、味精起锅装盘开吃拉！

小贴士

这道菜要先用大火烧开后用小火熳炖